Montrez-lui combien vous l’appréciez en commençant par lui offrir un apéritif. Afin de rester dans les tons de la Saint Valentin nous vous proposons de reprendre le basique Kir Royal et de le remanier pour l’occasion: Le Kir Royal à la Violette ou à la Rose.
Ingrédients :
- Liqueur de Violette ou sirop de Violette (pour les budgets plus serrés)
- Champagne bien frais
- Une fleur de Violette ou de Rose séchée, entourée de sucre
- Du jus de citron
- Du sucre aromatisé à la Violette ou à la Rose
Préparation:
Prenez votre coupe de champagne vide et trempez-la dans votre jus de citron. Passez-la ensuite dans le sucre aromatisé selon votre choix.
Ceci étant fait, vous pouvez verser un fond de liqueur ou sirop de votre choix dans vos coupes de champagnes puis les compléter avec du champagne bien frais.
Juste avant de servir, ajoutez-y la fleur de violette ou de rose, cela fera un super effet entre le goût et les bulles provoquées !